Food Ingredients Specialist. Since 1953.

Senna

Senna

DESCRIZIONE

Copertura di surrogato di cioccolato fondente di alta qualità. Si caratterizza per l’impiego di grassi idrogenati ed un importante percentuale di cacao (18%). I prodotti realizzati con SENNA rimangono marrone scuro e lucidi nel tempo ed hanno un gusto intenso e deciso di cacao.

INGREDIENTI

Zucchero, grassi vegetali parzialmente idrogenati (palmisto), cacao magro in polvere al 10-12% di burro di cacao, emulsionanti lecitine di soia e girasole, aromi.

Informazioni aggiuntive

Packaging

10 Kg

Pallet

Pallet 630 kg

SEI INTERESSATO AL PRODOTTO?

Richiedi informazioni per trovare il rivenditore più vicino a te, oppure rivolgiti al tuo grossista di fiducia.

  • Modalità D'uso
    SENNA è di facile impiego e non necessita di temperaggio ma è sufficiente scaldarlo a bagno Maria o a Microonde fino al raggiungimento della fluidità desiderata.
  • Allergeni
    Contiene soia, può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
  • Scheda Tecnica
    Richiedi la scheda tecnica del prodotto
    Richiedi
SENNA è di facile impiego e non necessita di temperaggio ma è sufficiente scaldarlo a bagno Maria o a Microonde fino al raggiungimento della fluidità desiderata.
Contiene soia, può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Richiedi la scheda tecnica del prodotto
Richiedi

Creme e cioccolato

Iscriviti alla nostra newsletter.

Iscriviti alla nostra newsletter.

Entra nel mondo Sipral per rimanere sempre aggiornato sulle novità, sui prodotti, sui tutorials e molto altro.