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Farcitura extra arance 50%

Farcitura extra arance 50%

DESCRIPTION

Produit semi-fini à base de fruits pour la boulangerie-pâtisserie, à usage professionnel uniquement. Le produit est obtenu en mélangeant de la pulpe de fruits et des sucres, avec l’ajout de pectine et d’auxiliaires technologiques.

INGRÉDIENTS

Oranges 50%, sirop de glucose-fructose, sucre, épaississants : pectine additionnée de pyrophosphate de sodium et alginate de sodium, correcteurs d’acidité : acide citrique et bicarbonate de sodium, conservateur : sorbate de potassium.

Informations complémentaires

Pack

secchio 6kg

Pallet

Pallet 540 Kg

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  • Mode d'emploi
    La ligne Extra est parfaite pour le remplissage avant et après cuisson de confiseries de haute qualité et de pâtisseries fines.
  • Allergeni
    Peut contenir des traces de lait et de dérivés du lait.
  • Fiche technique
    Demander la fiche technique du produit
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La ligne Extra est parfaite pour le remplissage avant et après cuisson de confiseries de haute qualité et de pâtisseries fines.
Peut contenir des traces de lait et de dérivés du lait.
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