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Farcitura pesche 35%

Farcitura pesche 35%

DESCRIPCIÓN

Producto semiacabado a base de frutas para pastelería y repostería, de uso exclusivamente profesional. El producto se obtiene mezclando puré de frutas y azúcares, con adición de pectina y coadyuvantes tecnológicos

INGREDIENTES

Jarabe de glucosa-fructosa, puré de melocotones 35 %, azúcar, gelificantes: pectina adicionada con pirofosfato de sodio y alginato de sodio, correctores de acidez: ácido cítrico y citrato de calcio, conservante: sorbato de potasio, colorantes: E160b(ii), E161b; aromas.

Información adicional

Packaging

Secchio 24 Kg

Pallet

Pallet 648 Kg

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  • Instrucciones de uso
    La línea confituras de Sipral es perfecta para el relleno previo y posterior al horneado de brioches, croissants, donuts y productos horneados. Puede utilizarse con máquinas sac a poche o dosificadoras y también es adecuada para tartas gracias a su excelente sujeción en el horno.
  • Allergeni
    Puede contener trazas de leche y productos lácteos
  • Ficha de datos
    Solicite la ficha técnica del producto
    Descargar
La línea confituras de Sipral es perfecta para el relleno previo y posterior al horneado de brioches, croissants, donuts y productos horneados. Puede utilizarse con máquinas sac a poche o dosificadoras y también es adecuada para tartas gracias a su excelente sujeción en el horno.
Puede contener trazas de leche y productos lácteos
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